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La mobilité électrique transforme les habitudes de consommation. Aujourd’hui, les conducteurs de véhicules électriques planifient leurs trajets en fonction des points de recharge accessibles. Pour une boulangerie qui propose aussi du snacking sur place, l’installation d’une borne devient une véritable opportunité : capter une clientèle nouvelle, renforcer son image de commerce engagé et anticiper les obligations environnementales. Encore faut-il savoir par où commencer, quels sont les bons choix techniques, et comment rentabiliser cette installation sans alourdir ses charges.

Pourquoi installer une borne de recharge sur le parking de votre boulangerie ?

Attirer une clientèle écoresponsable

Les automobilistes équipés de véhicules électriques cherchent des solutions de recharge sur leurs trajets du quotidien, pas uniquement sur autoroute. Une boulangerie avec borne devient une halte idéale : stationnement rapide, temps de recharge adapté à un déjeuner sur le pouce, et localisation accessible. Ce simple ajout peut transformer votre parking en véritable point d’attractivité pour une clientèle fidèle et engagée.

Valoriser votre commerce et votre image

Installer une borne de recharge, ce n’est pas seulement offrir un service : c’est afficher un positionnement. Dans un secteur où l’image de marque se construit aussi sur les engagements, proposer une solution de recharge montre votre attachement à l’environnement et à la modernité. C’est une manière concrète de vous démarquer des commerces voisins et de renforcer la valeur perçue de votre emplacement.

Le groupe Marie Blachère, qui exploite environ 700 établissements en France, a par exemple engagé un projet d’équipement de ses parkings avec des bornes de recharge pour véhicules électriques. Une cinquantaine de sites détenus directement par sa foncière immobilière ont déjà été concernés, avec des configurations allant de 2 à 8 points de charge selon la taille des parkings, incluant des puissances élevées jusqu’à 600 kW pour les sites à fort passage. Ce cas illustre une dynamique plus large : les commerces de proximité investissent désormais dans les infrastructures de recharge pour valoriser leur foncier, capter une nouvelle clientèle, et s’inscrire concrètement dans la mobilité électrique.

Répondre aux enjeux environnementaux

La mobilité électrique réduit les émissions de CO₂ liées aux déplacements quotidiens, souvent courts mais fréquents.
En intégrant une borne sur votre site, vous contribuez à l’écosystème de la transition énergétique locale, au plus près des habitants.
Enfin, anticiper les futures réglementations vous évite d’avoir à adapter votre installation dans l’urgence ou à supporter des surcoûts techniques imposés par la loi.

Cadre légal et obligations pour les commerces

Ce que prévoit la Loi d’Orientation des Mobilités (LOM)

Depuis 2025, la Loi d’Orientation des Mobilités impose des obligations précises aux entreprises et établissements recevant du public (ERP) en matière d’infrastructures de recharge. Dès qu’un parking non résidentiel compte plus de 20 places, au moins une borne de recharge électrique doit être installée. Dans le cas de bâtiments neufs ou faisant l’objet de travaux de rénovation lourds, un pré-équipement est exigé à partir de 10 places. L’objectif est clair : créer un maillage dense de bornes accessibles, pour accompagner l’électrification progressive du parc automobile français.

Cas des commerces de proximité

Les boulangeries de quartier ne sont pas automatiquement concernées par ces obligations. Si leur parking compte moins de 10 places, elles échappent aux règles de pré-équipement. Mais ce n’est pas une raison pour attendre. Anticiper, c’est éviter les contraintes futures et bénéficier dès aujourd’hui d’un avantage concurrentiel. Une borne bien positionnée, visible et accessible, devient un atout commercial dans un environnement urbain où la recharge reste encore une denrée rare.

Normes et sécurité à respecter

Les bornes installées doivent répondre aux normes NF et respecter la directive européenne basse tension. Il en va de la sécurité des usagers, mais aussi de la durabilité du matériel.
L’installation doit impérativement être confiée à un professionnel certifié IRVE. Cette certification garantit la maîtrise des spécificités techniques propres aux infrastructures de recharge pour véhicules électriques.
Une maintenance préventive et des contrôles périodiques sont également nécessaires pour assurer la disponibilité et la performance des équipements dans la durée.

Les types de bornes adaptées aux boulangeries

Puissances et usages

Borne lente (3,7 à 7,4 kW) : cette solution convient aux véhicules stationnant longtemps, comme une voiture de livraison électrique ou le véhicule personnel du commerçant. Son principal atout réside dans sa simplicité d’installation et son faible impact sur la puissance disponible du site.
Borne accélérée (11 à 22 kW) : elle représente le meilleur compromis pour une boulangerie. Elle permet aux clients de récupérer une centaine de kilomètres d’autonomie en une à deux heures. C’est le format idéal pour un commerce de proximité avec un stationnement de courte durée.
Borne rapide (50 kW et plus) : plus coûteuse et plus énergivore, elle s’adresse aux sites à fort passage, situés sur des axes routiers ou dans des zones commerciales à forte densité. Une petite boulangerie en zone urbaine dense n’a pas nécessairement intérêt à investir dans ce type de borne.

Critères de choix pour votre commerce

Temps moyen de stationnement des clients : si les clients restent moins de 20 minutes, une borne accélérée suffit largement pour leur offrir une recharge partielle utile.
Capacité électrique disponible : certaines installations nécessitent une mise à niveau du tableau électrique. Une étude technique préalable permet de déterminer ce qui est possible sans surcoût.
Contraintes esthétiques et intégration : dans un centre-ville ou un village, l’intégration visuelle de la borne compte. Certaines bornes sur pied compactes ou murales discrètes permettent de préserver l’harmonie du site sans nuire à la visibilité.

Financement et aides disponibles en 2025

Modèle zéro CAPEX (tiers investisseur)

Ce modèle permet d’installer des bornes de recharge sans engager le moindre investissement. Concrètement, c’est un opérateur spécialisé comme Greenspot qui prend en charge l’intégralité du projet : achat des bornes, installation, raccordement électrique, maintenance, supervision technique. Vous, en tant que boulangerie ou commerce de proximité, mettez simplement à disposition une ou plusieurs places de votre parking.

L’opérateur se rémunère ensuite sur l’usage des bornes (recharges payantes), tout en vous versant un loyer mensuel ou une part du chiffre d’affaires généré. Ce modèle s’adresse aux emplacements à fort potentiel, accessibles 24h/24 et 7j/7, et visibles du public. Il est donc particulièrement pertinent pour les boulangeries situées en centre-ville, à proximité d’axes passants ou dans des zones commerciales de quartier.

Le zéro CAPEX représente une solution idéale pour les commerces qui souhaitent offrir un service de recharge sans alourdir leur structure de coûts, tout en valorisant leur foncier. C’est une approche clé en main qui sécurise votre projet, tout en vous intégrant à l’écosystème de la mobilité électrique.

Fin du programme Advenir pour la majorité des entreprises

Le programme Advenir, longtemps moteur de la transition électrique pour les commerces, a été largement recentré depuis 2025. Les boulangeries de proximité ne sont désormais donc plus éligibles à ce dispositif, sauf cas très spécifique. Cela ne signifie pas pour autant qu’il faille renoncer à un projet de borne.

Autres leviers de financement

Subventions régionales ou locales : plusieurs collectivités proposent des aides spécifiques pour les commerces engagés dans la mobilité durable. Ces aides varient d’un territoire à l’autre et nécessitent une veille active ou un accompagnement administratif pour y prétendre.
Amortissement comptable : la borne peut être intégrée à votre actif professionnel et faire l’objet d’un amortissement classique, réparti sur plusieurs exercices fiscaux.

Un investissement à rentabilité croissante

Une borne de recharge ne se résume pas à une dépense. Elle devient un levier d’attractivité, un service différenciant et, dans certains cas, une source de revenus directs via la recharge payante. En moyenne, une borne bien utilisée peut générer plusieurs centaines d’euros par mois. Par exemple, si 4 clients par jour utilisent une borne 22 kW pendant 30 minutes (soit environ 10 kWh), à un tarif de 0,35 €/kWh, cela représente plus de 400 € de chiffre d’affaires par mois. En parallèle, chaque passage en boutique renforce la fréquentation globale et les ventes additionnelles. C’est aussi un élément qui valorise votre fonds de commerce et renforce la durabilité de votre activité à moyen terme.

Étapes clés pour installer une borne sur le parking de votre boulangerie

Diagnostic et étude technique

Tout projet d’installation commence par un diagnostic du site. L’objectif est d’évaluer la puissance disponible sur le tableau électrique, d’identifier les contraintes d’implantation, de mesurer les besoins réels en puissance et en nombre de points de recharge. Cette étape permet d’éviter les surdimensionnements inutiles ou, à l’inverse, une installation sous-calibrée qui deviendrait rapidement obsolète. Un installateur certifié IRVE réalise cette étude et vous fournit un rapport complet.

Choix de la borne et du prestataire

Une fois le diagnostic réalisé, vous pouvez choisir le modèle de borne le plus adapté à votre activité, ainsi que le prestataire pour l’installation. Il est recommandé de comparer plusieurs devis, en veillant à ce que la borne soit connectée (avec supervision à distance), compatible avec les standards de recharge en vigueur (prise T2, charge AC ou DC), et évolutive si vous prévoyez d’ajouter d’autres bornes à l’avenir. La supervision permet de suivre les consommations, limiter l’accès à certaines plages horaires, activer les paiements, ou encore recevoir des alertes en cas de dysfonctionnement. C’est un critère clé pour piloter votre borne à distance, sans contrainte technique. Le choix du prestataire est crucial : seule une entreprise agréée IRVE garantit conformité, sécurité et suivi.

Travaux et mise en service

Raccordement électrique : le prestataire raccorde la borne au tableau électrique, parfois avec la pose d’un sous-compteur pour isoler la consommation de la borne.
Installation physique : fixation murale ou sur pied, réalisation des tranchées si besoin, pose du support et de la signalétique au sol.
Paramétrage et test : configuration logicielle de la borne, test de sécurité, vérification de la communication avec la plateforme de supervision.

Suivi, maintenance et communication

Une borne installée mais invisible ou non fonctionnelle ne sert à personne. Prévoir un plan de maintenance annuelle est indispensable pour garantir la disponibilité de l’équipement. Côté communication, il est essentiel de référencer votre borne sur les principales plateformes (Google Maps, Chargemap, PlugShare) et d’assurer une signalétique claire sur place. Vous pouvez aussi intégrer ce nouveau service à votre communication locale : affiches en vitrine, publications sur les réseaux sociaux, partenariat avec des commerces voisins

Plus de visiteurs et plus de revenus pour votre boulangerie

Une borne de recharge, c'est un équipement concret, utilisé au quotidien, qui crée du passage et fidélise votre clientèle. Pour une boulangerie, elle s’intègre naturellement dans les habitudes locales : un arrêt rapide, une recharge utile, un achat immédiat.

Dans un secteur où chaque détail compte (emplacement, flux, expérience client), la borne devient un outil de différenciation. Elle renforce l’utilité de votre commerce à l’échelle de votre quartier et participe à la dynamique locale de transition énergétique.

Si l’investissement reste une question, des solutions existent pour avancer sans risque, notamment le modèle zéro CAPEX. Et si vous cherchez une façon simple d’augmenter la visibilité et la fréquentation de votre boutique, c’est sans doute par là qu’il faut commencer. Contactez Greenspot pour en savoir plus.

Installation de bornes de recharge pour boulangerie : obligations, financement et bonnes pratiques